Nem. A termékeink glikémiás indexét nem számítottuk ki. A Formula 1 azonban alacsony glikémiás indexűnek tekintendő, mivel a benne lévő szénhidrát fruktóz. A fruktózt az alacsony glikémiás indexű cukrok közé sorolják, melynek glikémiás indexe tovább csökkenthető, ha fehérjével és rosttal kombinálják (mint a Formula 1 shake-ünkben).
A fruktóz a legalacsonyabb glikémiás indexű cukor, mivel először át kell haladnia a májon, hogy a véráramba jusson. Nem okoz kiugrást a vércukorszintben, így definíció szerint alacsony glikémiás indexű.
A Formula 1 adagonként 9 gramm fehérjét és 3 gramm rostot is tartalmaz, mindkettő a vércukorszint emelkedését enyhíti, ezáltal biztosítva alacsonyabb GI-t.
Azt is fontos megjegyezni, hogy a glikémiás terhelés épp olyan fontos, ha nem fontosabb, mint a GI, mert ez veszi figyelembe az egyes adagok cukortartalmát. Mivel a Formula 1 körülbelül 10-14 gramm fruktózt tartalmaz (az ízesítéstől függően), viszonylag alacsony a glikémiás terhelése is.
Leave A Comment